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Il cioccolato crudo fondente grazie alla presenza dell’acido laurico, rinforza il nostro sistema immunitario.
L’ acido laurico è un potentissimo antimicrobico/antibatterico presente in quantità simili solo nel latte materno.
Leggermente più dolce del nostro 90% e sicuramente più cremoso data una piccola percentuale di burro di cocco crudo che oltre a conferirgli un aroma unico e tondo e ad esaltare le note fruttate del cacao Criollo
